Skola, skola & skola!

Herrejösses va tiden går! 1 månad sedan jag gav er en liten uppdatering. Jag har haft bråda dagar med praktik, skola & sonens 18-års firande under tiden.

5 veckors praktik på Steinbrenner & Nyberg gick snabbare än Flash Gordons fötter. Dryga veckan tillbaka i skolan efter det (där är vi nu ;)) har inte gått långsammare. Jag jobbar idag på en chokladskulptur i skolan, ett 2 -dagarsjobb som sätter tålamodet på prov minsann. Tempererar choklad säckvis & få allt att se någorlunda aptitligt & stiligt ut är inte så lätt som man kan tro. (Bilder kommer i veckan)

Jag har haft lite lågkonjuktur på tårtfronten, men nu drar det igång igen. Nästa helg är det dax för inte mindre än 6 tårtor YAY!

Här kommer lite bildbevis på vad som hänt...tyvärr inga bilder från praktiken, då det inte var populärt med kamera el mobil på arbetsplatsen ;)



Sonens sockerfria & glutenfria tårta. (ovan)



Småbrödsbak till Afternoon Tea på Hotel Lilton.





Småbrödsbak till Afternoon Tea på Hotel Lilton.





Gluten & sockerfri semla till fettisdagen.




Black and Whitetårtor i skolan till konditoriet. Fyllda med choklad/vaniljgrädde, aprikossylt & grädde. Täckta i marsipan.




Mördegskokor bakade till Alla Hjärtansdag i skolan.




Brödbak i skolan! Allt bakat från samma grund.




Brödbak i skolan, även här allt bakat av samma grund.

Hoppas ni har en fantastisk dag!

Kommentarer
Postat av: Katarina

Så mycket gott du bjuder på!

Svar: Tack söta, va glad jag blir att du tycker det... :)
Jenny Hirschfeld

2013-02-19 @ 13:34:21
URL: http://hovkonditorn.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...