Igår jobbade jag mn sista dag på kontoret. Dagen avslutades med att jag efter 9 år på samma arbete lämnade kontorsnycklarna till min kompanjon, kändes underligt & spännande på samma gång. Jag har ju tillsammans med den andra delägaren byggt upp företaget under många år, och det har gått bra.

Men nog om det. I torsdags fyllde min kollega Amal år, till det hade hennes fina dotter Jennifer beställt en tårta. Amal är en härligt tjej som gillar bling, make-up, fina kläder, skor & accessoarer. Jennifers val föll på en klassisk Chanelväska, så det fick det bli ;)

 

 

Tårtan är i stort sett laktosfri, bortsett från chokladen i moussen & browniebotten. Den innehåller då en browniebotten, ljusa bottnar, vit chokladmousse, passionsfruktsmousse, spacklad med laktosfri vaniljsmörkräm, täckt med marsipan & dekorationerna är gjorda i sugarpaste & flowerpaste.